牛奶 250克, 淡奶油 100克, 小麥澱粉 40克, 白糖 40克, 椰絲 適量
1將80克牛奶加小麥澱粉攪拌融合，剩餘的牛奶和淡奶油、白糖融合倒入鍋中煮沸，
2然後將牛奶加小麥澱粉混合液倒入鍋中，一邊倒一邊攪動，順著攪，會越來越濃稠，然後關火。
3準備一個密封的玻璃盒，裡面鋪滿椰絲，然後倒入濃稠的液體，震幾下，摸平，晾涼了蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至凝固，
4然後拿出來倒扣切成方塊，沾滿椰絲即可享用了！
