肉沫: 適量， 椰菜花: 半個， 淡椰奶: 250ml， 麵粉: 30g， 鹽: 適量， 牛油: 20g
1小火把麵粉炒熱加入菜花。炒勻後勺起。
2牛油放鍋裏熱至溶解，放進伴好的菜花，炒勻。
3加入水（水剛好和菜花齊平）。煮10分鐘。
4把煮熟的菜花連水放進攪拌機攪勻，拌入肉沫。
5把拌勻的菜花肉沫和水放回鍋中。加入淡椰奶。煮3分鐘，加鹽。即可。
味道還是可以的。比奶油要香。感覺健康一點。
