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千層餅
牛肉千層餅
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原料
牛
肉末
,蔥,姜,蒜,
豆瓣
醬,白糖
步驟
1.炒鍋坐油,稍多點,五成熱時下牛肉末炒散 2.小火炒至酥香吐油 3.加入一勺剁細的豆瓣醬 4.炒出紅油後加蔥姜蒜末 5.炒出香味即可
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