香蔥淡鹽曲奇(106片) 0

簡介

吃膩了甜甜味? 口感獨特的你該試試這款淡鹽味的曲奇了 廉價材料也能做出意想不到的美味 只要肯嘗試

原料

低粉 350g, 黃油 140g, 糖粉 80g, 玉米油 100g, 蔥末 60g, 鹽 6g, 水 100g

步驟

11.黃油室溫軟化,加入鹽、糖粉打發 2.蔥切末,與玉米油、水稍攪拌分3次加入打發好的黃油里,每次加入均需攪拌均勻 3.低粉過篩加入2,攪拌均勻裝袋裱菊花嘴 4.烤箱預熱180度,18-25分鐘至表面上色即可 5.晾涼後裝玻璃瓶儘快食用

2每片曲奇間稍微預留一點位置即可

小技巧

不加雞蛋,不加任何膨鬆劑 只靠黃油打發,當香蔥遇上黃油,一切都變美了 酥鬆感特強的一款茶點 推薦

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