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冬筍香菇炒腐竹
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簡介
腐竹是好東西,就是要買可靠的。
原料
筍
一個,
香菇
幾朵,
腐竹
兩根
步驟
1
筍切塊,放入有油鹽的水裡焯燙。
2
鍋燒熱,入筍
3
入香菇
4
最後入腐竹
5
加生抽,老抽,糖,翻炒,出鍋前撒蔥,加香油
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