簡介
普通饅頭看膩了，第一次做可愛的小豬饅頭，自己覺得挺成功的，嘿嘿。
原料
普通麵粉 適量, 酵母, 糖 少量, 牛奶 200ml, 西紅柿 一個小的, 黑豆 小把，裝飾用
步驟
1將少量黑豆洗凈，放鍋里煮到7、8成熟備用。
2西紅柿放開水裡燙一下，剝皮去蒂，然後打碎放稍大的碗里，加入適量牛奶、糖、酵母攪勻備用。
3牛奶溫一下，倒入一個小碗，加糖、少量水、酵母攪勻，靜置備用。
4將適量麵粉倒入和面的大盆，左手拿3里的小碗把酵母水緩緩倒入，右手拿筷子攪拌，麵粉攪成雪花片狀則可以開始和面，和到面光手光盆光就可以了，放在溫暖的地方發酵1個小時。這堆普通麵糰是做豬頭用滴。
5將適量麵粉倒入2的碗里，同4步驟和面，同放溫暖處發酵，這堆粉色麵糰是做豬鼻子豬耳朵用滴。
6發酵完後，將白色麵糰揪段，揉成一個個圓形當豬頭，粉色麵糰按豬頭數量揉成另一個個小圓和小小圓，然後把黑豆按上去當眼睛，小圓按上去當鼻子（整成橢圓形），小小圓按上去當耳朵（揪成三角形），再用叉子戳出兩個鼻孔，小豬就做好啦！
7放進蒸鍋先醒半個小時，然後開大火蒸15分鐘，噔噔噔噔，一鍋可愛的小豬出爐！這麼可愛的饅頭小朋友肯定喜歡，大朋友吃著也會永葆童心~\(≧▽≦)/~啦啦啦~~~~粉色麵糰肯定會多，不要浪費，做成普通饅頭或玫瑰花饅頭一塊蒸了吧~
