簡介
日劇《深夜食堂2》第十二話中的高杯酒，濃烈的威士忌經蘇打水的沖入後，便清淡許多，加入冰塊冰鎮，更覺清爽宜人。再配上淡淡的檸檬香氣，就成為女人也能喝的高杯酒。
根據劇中所說，相傳在高爾夫球場的酒水台，一個人正在喝這種酒的時候，有一個被打得很高的球飛過來，有一個人就喊了聲「高球」，高杯酒的發音在日語中與高球相同，因此得名。
原料
威士忌 適量, 冰塊 適量, 蘇打水 適量, 檸檬片 1片
步驟
1用純凈水或涼白開水凍成冰塊，取適量放入杯中
2倒入威士忌
3用筷子略攪
4再放入些冰塊，倒入蘇打水，放入檸檬片即可
小技巧
威士忌和蘇打水的量自己根據需要來掌握，比例約為1：4。
