墨西哥風味拌黃瓜 0

簡介

這道蔬菜沙拉不僅給夏季帶來涼爽的口味,而且還是芬芳美味色彩艷麗的!

原料

黃瓜1條,切碎,罐裝甜玉米1罐(198克),大番茄2個,綠柿椒1個,紅柿椒1個,紅葡萄酒醋2湯匙,干辣椒碎1湯匙,大蒜1瓣,孜然粉1/2茶匙,鹽1/4茶匙,現磨黑胡椒1/8茶匙,新鮮芫荽1把

步驟

1、罐裝甜玉米1罐瀝干,中黃瓜、大番茄、綠柿椒、紅柿椒、新鮮芫荽洗凈切碎,大蒜剁成末。 2、將黃瓜、甜玉米、番茄、青柿椒、紅柿椒和紅葡萄酒醋放在1個大碗里混勻,再加入餘下的所有調料,調味拌勻。 3、將碗蓋上,放冰箱冷卻至少30分鐘即可享用。