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排骨粥
乾貝基圍蝦排骨粥
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原料
乾貝
30克,
排骨
,
基圍蝦
15塊,
黑木耳
若干,
芹菜
若干,
香菜
末 依個人口味, 黃酒 浸泡
乾貝
用, 雞精 適量
步驟
乾貝用黃酒浸泡除腥,基圍蝦炸過後備用
小技巧
芹菜的話其實只需要適量就好
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