好吃 夠味。吃了還想吃。鮮 嫩。
龍蝦 3斤, 啤酒 一瓶, 蒜 多一點, 生薑 適量, 剁椒 看個人口味 能吃辣多放點, 醬油 適量, 豆瓣醬 適量
1洗凈
2切好
3剁椒
4等會下鍋
5放入油。倒入蒜 姜 剁椒 豆瓣醬 爆香 放入龍蝦球 爆炒 變紅之後放入啤酒 放入醬油。放入少許鹽 調味。待啤酒燒好之後 放入少許 雞精。
6燒到快乾的時候 盛起。 配上一杯冰鎮果汁。那是有多爽。
炒豆瓣醬 小火炒。別大火 會糊
