牛油果焗鵪鶉蛋 0

原料

牛油果 半隻, 鵪鶉蛋 一隻, 拉絲chess 若干, 黑胡椒 按需索取, 鹽 按需索取, 歐芹碎 按需索取

步驟

1牛油果對半切開,取出果核,打入鵪鶉蛋

2撒上chess碎,鹽,黑胡椒,入烤箱。烤箱150度烤15分鐘,然後250度5分鐘,剛剛好chess焦而不糊。第一次用烤箱,沒啥經驗,也許以後時間和溫度可以把握得更好一點

3撒上歐芹碎裝盤。烤完的牛油果我覺得是芋頭味的~

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