丸子真的好鮮啊
五花肉, 木耳, 豆腐, 雞蛋 一個, 鹽, 黑胡椒粉，五香粉, 雞精, 蚝油, 小油菜, 料酒
1五花肉剁成肉餡
2肉餡加鹽，五香粉，黑胡椒粉，蚝油，雞蛋，料酒，攪勻
3加剁碎的黑木耳，豆腐
4加一點澱粉
5涼鍋，涼水下丸子，煮開，撇去浮沫
6加，鹽，小油菜，出鍋~
味道清淡，丸子的味道特別好
