簡介
健康快手，可以當早餐也可以當零食
堅果和乾果完全可以選用自己喜歡的， 除了蔓越莓干我還加了切碎無花果乾，也很好吃
香蕉選用比較熟的帶黑點會比較甜，不一定要用橄欖油，用融化的黃油也可以
圓餅乾模可以選用自己喜歡的大小
烤箱180度 20分鐘
一杯=250ml
原料
燕麥 3/4杯, 杏仁片 1/2杯, 切碎的核桃 1/3杯, 蔓越莓干 1/4杯, 中等大小的香蕉 1根, 橄欖油 2大匙, 蜂蜜 1大匙, 白芝麻 1大匙
步驟
1把香蕉用勺子或叉子壓成糊狀（用攪拌機也可以），和橄欖油和蜂蜜混合
2把乾的材料都放在一起混合均勻加入步驟一的香蕉糊
3烤盤上墊烘焙紙，用圓形的餅乾模具塑造出形狀，放進烤箱烤20分鐘出爐放涼食用
小技巧
用餅乾模弄形狀的時候可以用一小張烘焙紙包在手指上，用手指把表面整平後再慢慢拿起餅乾模
