原料
燕麥60g, 低筋麵粉120g, 香蕉1根, 肉桂粉1小勺, 泡打粉1小勺, 鹽2g, 白糖25g, 紅糖30g, 植物油55g
步驟
1 香蕉放在碗里壓成泥狀
2 加入油攪拌均勻
3 準備粉類，燕麥，低粉，肉桂，泡打粉混合在一個盆里
4 加入紅糖，白糖，拌勻
5 然後把步奏2倒入裡面
6 用攪拌刀拌勻成團
7 蓋上一層保鮮袋，用擀麵杖擀成一張薄皮
8 切去四周不規則的，再切成1厘米左右的條狀
9 放在墊有烤布的烤盤上，放入預熱好的烤箱裡，170度，中層，15分鐘左右
小技巧
香蕉選擇非常熟的麻蕉，也可以放在保鮮袋裡面，用擀麵杖一壓就會成泥！
由於香蕉熟的非常好所以就直接用勺子壓了！
