莆田荔枝肉 0

原料

瘦肉: 2斤, 白糖: 2勺, 雞蛋: 3個, 生抽: 1勺, 雞精: 1勺, 番薯粉: 6-7勺

步驟

1備用調料

2切塊肉放入生抽,雞精掩制10分鐘

3放入雞蛋清用筷子打滾

4掩制5分鐘

5倒入番薯粉

6一塊一塊放入炸

7用中火

8放點油倒入泰國甜辣醬慢慢絞

9倒入荔枝肉成品了

小技巧

很好吃,吃了又想吃

相關菜譜