香橙戚風蛋糕 0

原料

雞蛋: 5個, 鮮橙皮: 2個量, 鮮橙汁: 95g, 糖: 蛋白30克,蛋黃70克, 玉米油: 80g, 低粉: 135g

步驟

1橙皮刮出

2鮮橙汁榨汁

3蛋黃加糖攪拌均勻

4加玉米油攪拌

5加橙汁攪拌

6加橙皮攪拌

7加低粉攪拌

8蛋白糊攪拌,攪拌半圈翻攪拌手法。

9125度烤40分鐘,開吃。這款戚風隔夜更好吃。

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