三汁焖锅 0

原料

蒜: 适量, 花椒: 适量, 八角: 适量, 桂皮: 适量, 香叶: 适量, 茼蒿: 适量, : 适量, 洋葱: 适量, 香菇: 适量, 青红椒: 适量, 土豆: 适量, 油豆腐: 适量, 鱼丸: 适量, 火腿: 适量, 虾: 适量, 鸡翅: 适量, 牛肉: 适量, 鱿鱼(可选): 适量, 田鸡(可选): 适量, 海鲜酱: 适量, 甜面酱: 适量, 蜂蜜: 适量, 蚝油: 适量, 酱油: 适量, 番茄酱: 适量, 辣椒酱: 适量, 料酒: 适量, 孜然粉: 适量

步骤

1蔬菜洗净切块,牛肉切块,虾洗净,鸡翅洗净

2大致按照这个调制的,三勺海鲜酱,两勺甜面酱,两勺番茄酱,4勺酱油,一勺蜂蜜,一勺辣椒酱,两勺耗油。

3锅中放适量油,小火烧至5分热时放入花椒、桂皮和香叶(一定小火),然后将鸡翅、肉等加入

4炒到差不多了,加入蔬菜,然后倒入酱汁,再加上蔬菜

5盖上锅盖,注意翻一下,以免烧焦

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