凉拌土豆丝 0

原料

土豆: , 花椒: , 香菜: , 葱蒜: , 香醋、盐、鸡精:

步骤

1土豆切丝,焯水,过凉水,沥干

2切香菜,葱,蒜末

3将葱蒜末倒入土豆丝上

4热油,将花椒粒放入滤网,入锅油炸,至变黑,扔掉花椒

5将热油浇菜码,混入香菜,搅拌,盛盘。

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