原料
辣椒酱: 2大勺， 五花肉: 200克， 辣白菜: 克， 大虾: 10只， 洋葱: 四分之一个， 豆腐: 100克， 淘米水: 3碗， 大蒜: 适量
步骤
1准备五花肉，记住一定是五花肉，将五花肉切片，厚度2mm左右，如图二
2切好的五花肉
3由于虾是我头一天买的放在冰箱里都死了，所以我就扒的虾仁，最好不要扒，这样整虾还能给汤提鲜
4洋葱切丝
5辣白菜用剪刀剪成一块一块，还有豆腐切块，豆腐厚度不能超过1cm，不然不入味，再切适量的大蒜，切片
6接下来热油煎五花肉，很多人直接放砂锅里煎，但我觉着容易沾锅，我就放在平底锅里，其实放在电饼铛中也行，煎至两面变色，将肉导入砂锅中
7将肉倒入砂锅以后（记住一定要连油一起倒入）再将事先准备好的蒜片放入翻炒，再放入辣白菜，翻炒过后，将事先准备好的淘米水倒入，再放上两大勺韩国辣椒酱，水开后倒入豆腐，洋葱，再煮15分钟后倒入大虾，再开锅，就OK啦
8记住整个步骤不用加盐，最后出锅时到点鸡精，提鲜，以上就是整个步骤啦，欢迎大家参考啊
