韩式泡菜汤 0

原料

泡菜五花肉,老豆腐: , 大酱,葱,姜,蒜:

步骤

1豆腐切块,泡菜切段,五花肉切片备用

2葱姜蒜切末爆香,放入五花肉煎香,放入泡菜翻炒。加冷水烧开锅

3加入大酱,少量多次,加入豆腐烧开后尝一下味道。如果太淡加大酱或者盐调味,太咸就再加点水喽

小技巧

如果有金针菇和香菇可以切片跟豆腐一起放入。如果失手大酱太咸还可以加入一些白菜来稀释汤的咸味。准备白饭哦!白饭和泡菜汤绝配!

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