喵阿杪夏日清凉系列之凉拌苦瓜 0

原料

苦瓜: , 盐: , 耗油: , 鸡精: , 红油辣椒: , 酱油: , 醋: , 葱:

步骤

1苦瓜剖成两半,挖掉里面的瓤,切成片。

2放到开水里焯一下,大概30秒,捞起来过两遍冷水

3按自己的口味调好调料,完成!

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