榨菜炒火腿 0

簡介

這是一道懶人菜,特別是冬天的到來,大家都是不願意動,隨便炒個菜就能吃上一餐,這樣一道菜就很適合了。味道偏甜,簡單又好吃。

原料

主料:玉米火腿2根,榨菜1袋 輔料:火麻油適量

步驟

1、準備食材:榨菜一袋,玉米火腿兩根。 2、火腿切片備用。 3、鍋中倒入1匙羹的亦舒堂火麻油,然後倒入榨菜翻炒一分鐘。 4、倒入火腿片,翻炒幾分鐘,注意看火腿變色即可出鍋裝盤。

小技巧

1、這道菜不用放鹽,榨菜的鹹味也夠用了。 2、菜比較雜亂,需要補充點營養的話,可以跟我一樣選用火麻油來炒,可以吸收多點不飽和脂肪酸,也不會容易胖。

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