菠蘿古老肉PK肉末杭椒 0

原料

菠蘿半個,裡脊肉5兩,青椒1個,番茄醬適量

步驟

1.將新鮮菠蘿去皮,切塊, 裡脊肉加鹽加胡椒粉到點香油抓點澱粉腌制,青椒切塊, 2.熱鍋里倒油,下肉片滑炒片刻盛出來,倒入番茄醬炒出紅油 下肉片 菠蘿塊 青椒塊翻炒 加鹽 雞精水澱粉翻炒出鍋 3.肉末炒杭椒的做法: 材料:肉末3兩 杭椒半斤切小段 4.做法: 熱鍋倒油 下肉末翻炒 放蔥姜蒜末 加糖 生抽 (稍多點)炒制肉的水分乾了 ,下杭椒翻炒 放鹽 雞精 出鍋

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