鯇魚燉豆腐 0

原料

鯇魚: , 豆腐: , 香醋: , 生抽: , 姜蒜: , 鹽:

步驟

1下油,姜蒜爆鍋,鯇魚小煎一下,翻一次就好

2加生抽,香醋,水沒過魚

3沸騰後加豆腐,然後加鹽,蓋蓋子燉

4大概半個鐘看著湯收的差不多關火小燜

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