董太的私房菜--涼拌刀豆 0

原料

刀豆: 半斤, 大蒜: 2-3個, 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1將買來的刀豆摘好,然後焯水,涼涼。

2大蒜剝好,然後切碎。

3將刀豆放入碗中,蒜放在刀豆上面,然後熱油,將油潑在刀豆上面即可。

4吃的時候加入少量鹽,可以根據口味加一些醋和辣椒。

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