紅蔥豆豉燒排骨 0

原料

新鮮排骨: 一條, 紅蔥頭: 一兩, 豆豉: 一小撮, 薑片: 一片, 醬油: , 鹽: , 糖:

步驟

1排骨流水泡洗乾淨

2準備紅蔥頭,剝去外衣。留淺紫色肉,切碎

3鍋里下油,爆香紅蔥頭,然後加點糖

4把排骨放進去,炒,直到排骨幹水略有上色,加點豆豉,然後放半碗水,水干後倒醬油和鹽上色調味即可

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