黃瓜烙餅 0

原料

麵粉: 500克, 油: 適量, 鹽: 適量, 雞蛋: 3個, 醬油: 適量, 黃瓜: 一根

步驟

1洗乾淨黃瓜切成條。

2我用的是果語牌原汁機,沒有的話可以用料理機,榨汁

3將黃瓜渣,黃瓜汁,麵粉,雞蛋一起攪拌均勻

4調到這個程度的濕度就可以了,靜置5分鐘左右即可上鍋

5在不粘鍋倒出你自己想要的型狀

6小火煎至金黃即可上盤

7成品美不美?

小技巧

煎餅要趁熱吃才好吃

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