紅燒魚 0

原料

魚: 一條, 生抽: 一勺適量, 雞精: 一湯勺適量, 姜: 一小節, 鹽: 一勺適量

步驟

1洗凈姜打碎,洗西紅柿切塊。

2魚劃刀,鹽腌3分鐘左右。

3油下鍋燒開

4放魚煎黃

5魚煎黃後撈起放入切好的西紅、柿姜爆炒,放雞精,醬油。

6放魚加水燒開待水干收汁出鍋即可。

7美味的紅燒魚完成啦

小技巧

建議姜要老薑,怕上火的人儘量少吃點哦!

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