胡蘿蔔秋葵炒豬頸肉 0

原料

豬頸肉: 適量, 醬油: 適量, 油: 適量, 胡蘿蔔: 1/4根, 秋葵: 3根, 蔥頭: 2顆, 白砂糖: 半勺

步驟

1豬頸肉切小片,加適量油、醬油、一點點白砂糖,腌著

2胡蘿蔔、秋葵切片,蔥頭切碎

3下鍋炒腌好的肉,中火,再加進蔥頭

4加入胡蘿蔔、秋葵,翻炒,倒入適量水,蓋上鍋蓋,中小火燜一會兒

5feel到裡面的油濺到鍋蓋的時候,打開蓋子,大火翻炒收汁,完成!!

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