電飯鍋懶人美食之蒸排骨+番薯飯 0

原料

紅薯: 四兩, 大米: 一碗, 水: 一碗, 排骨: 200克, 蒜末: 5克, 薑末: 5克, 辣椒末: 5克, 豆豉: 10克, 香油: 一大匙, 耗油: 一大匙, 米酒: 一大匙, 白鬍椒粉: 一小匙, 生粉: 適量, 白糖: 一茶匙

步驟

1準備材料

2去皮切塊

3米和水一起放入鍋中,備用

4準備排骨材料,大蒜切末,蔥切段,辣椒切末

5最後所有的材料放入排骨中,加生粉,淋上香油。

6攪拌均勻

7準備調料

8淋在排骨上,拌勻

9放置鍋中

10按下煮飯鍵,跳起即可。

11裝盤!完成!

小技巧

如果想排骨更入味,最好腌上半小時。

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