海鮮火腿冬瓜湯 0

原料

冬瓜: 適量, 火腿: 適量, 姜、紹酒: 適量, 蔥花: 適量, 海鮮: 適量

步驟

1火腿切薄片洗一下

2冬瓜洗凈去皮去籽切片

3今天海鮮我用了文蛤和大蝦(冼凈)

4鍋中倒入開水放入薑絲、紹酒、火腿燒五分鐘

5加入冬瓜燒至八成熟

6加入海鮮燒熟撒入蔥花就可以了(放入火腿的湯應該夠咸了)

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