火腿: ， 冬瓜: ， 香油: ， 蚝油: ， 水澱粉: ， 香菜: ， 適量:
1火腿先切片；再切碎備用；
2冬瓜切約5厘米厚左右；
3然後用模具取出冬瓜，我用的是心型的；
4冬瓜塊排入盤中；把火腿碎小心放在冬瓜上面；上鍋蒸熟；
5蒸好的的冬瓜水入鍋，再加少許清水，加少許蚝油，香油和水澱粉煮成汁；
6把煮好的汁淋在蒸好的冬瓜上即可！可以加根香菜做成四葉草造型哦！
我用的是心型模具，四塊放一起是不是很象四葉草啊，哈哈！(展開)
