冬瓜湯 0

原料

冬瓜: 50克, 姜: 適量, 小蔥: 半根, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 香菜: 3根, 泡椒: 3-5隻

步驟

1冬瓜切好放在鍋里,這裡用的是高壓電飯鍋,加水,喜歡用姜提鮮的朋友可以放姜,我沒有放,喜歡有點辣的可以放幾個鹹的泡椒,會有一點微辣,然後我用高壓電飯鍋壓了30分鐘

2湯碗里放鹽,雞粉,蔥,香菜,然後把湯盛出來就可以了,為了顏色不至於清淡,我放了幾滴辣椒油

3沒放紅油調色的樣子

小技巧

個人覺得蔥蒜這些出鍋前放比較好吃,如果是女孩子減肥這款湯不錯喲

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