清蒸大閘蟹 0

原料

大閘蟹: 5隻, 姜: , 香油: , 生抽:

步驟

1把大閘蟹放在清水裡洗凈

2蒸鍋入水燒開,放入大閘蟹

3蓋上蓋子。最好用手按住

4大火蒸製15分鐘左右

5把姜剁碎

6加入香油 香醋 生抽調成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可

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