涼拌毛豆 0

原料

毛豆: 一斤, 蔥姜蒜: 適量, 醬油,保寧醋,芝麻油,花椒油: 油可加辣椒油, 或胡椒粉,花椒粉,小辣椒: (或辣椒醬)

步驟

1清洗乾淨

2剪去頭尾,水煮,可以根據自己口感,定時間,想吃軟的就煮多幾分鐘

3(中間沒拍照)蔥姜蒜剁碎,放入以上涼拌調料 蔥姜蒜也可以用油爆一下,淋在毛豆上

4爆完裝盤,可以放冰箱冰一會,口感跟爽哦

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