西紅柿燜饅頭 0

原料

雞蛋: 1-2個, 饅頭: 1個, 老乾媽干煸肉醬: 1勺, 西紅柿: 1個大點的, 蔥: 一點

步驟

1鍋里放油,加熱,放入蔥花

2打入雞蛋,攪拌,雞蛋熱到成個,但不要太過,我喜歡雞蛋沾到饅頭的那種

3加入西紅柿,翻炒幾下,(喜歡辣的朋友可以加一勺辣醬了),撒入鹽,翻炒

4等西紅柿里出點湯之後加入饅頭,翻炒,出鍋。

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