荷蘭豆煎蛋 0

原料

荷蘭豆: 50g, 雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1雞蛋打散,荷蘭豆洗乾淨摘好蒂,切碎放蛋液里加鹽拌勻。

2熱鍋冷油,油熱後把荷蘭豆蛋液倒入鍋煎

3煎好一面翻面,繼續煎後即可出鍋。

小技巧

也可以先將荷蘭豆碎炒熟再倒蛋液進去煎或者炒。

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