熗荷蘭豆 0

原料

荷蘭豆: 200g, 干辣椒: 2-3個, 花椒: 5顆, 蒜片: 一瓣, 鹽: 1/2 tsp, 糖: 1/2 tsp

步驟

1大火熱鍋燒油至輕微冒煙

2下干辣椒和花椒,迅速翻炒。

3辣椒炒膨後,轉制中火,下蒜片和荷蘭豆

4翻炒至荷蘭豆透亮,或自己喜歡的軟脆度。

5加鹽,糖,起鍋!

小技巧

很簡單的素食,希望大家喜歡~(❤ ω ❤)

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