彩椒炒腰果 0

原料

綠色彩椒: 半隻, 紅色彩椒: 半隻, 腰果: 適量, 薑片: 幾片, 油,鹽: 適量

步驟

1彩椒洗凈切塊備用(我買的彩椒是那種很大一隻的,所以各用半隻就夠了,如果做的量大或者彩椒個頭小的就適當增加。)

2腰果清洗乾淨,控干水分備用

3鍋中倒入適量油,將腰果炸至金黃色撈出控油

4鍋中留少許底油,下薑片炒香

5放入彩椒翻炒

6適量鹽和雞精調味

7加入腰果翻炒片刻

8出鍋裝盤

9顏色鮮艷好喜歡

10成品欣賞

11享用美味

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