涼拌麵皮 0

原料

普粉120克: , 水50克: , 鹽1.5克: , 榨菜芝麻香油,蔥花,黑胡椒,涼拌汁:

步驟

1麵粉揉成團,靜置一會

2麵條機壓成面片

3切成喜歡的樣子

4煮熟

5飄起就是熟了

6過冷水

7蔥花,榨菜,黑胡椒,芝麻香油,涼拌汁拌勻

8跟面片拌勻

9享用

小技巧

沒有放鹽,有榨菜有涼拌汁,這個鹹度我夠了????,周一,吃飽飽準備工作。

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