豬梅頭肉: 250g， 小春竹筍: 500g
1碎蒜，辣椒，姜
2竹筍拍爛
3切小段
4開水焯一下
5切肉
6小火出油
7辣椒，蒜末炒香
8下春筍
9翻炒加鹽
昨天去山姆店購的梅頭精氣神肉，小春竹筍是桂林店的。
