韭菜炒豆腐花 0

原料

豆腐花: , 韭菜: , 澱粉: , 鹽: , 糖: , 雞精: , 蝦皮: , 蔥: , 姜: , 麻油:

步驟

1韭菜洗凈,切成合適大小備用

2鍋里放油,爆香蔥姜,將韭菜放入,放鹽、糖、雞精調味,火要大速度要快,將韭菜炒熟裝盤

3鍋里放油,放入豆腐花,放鹽、糖、雞精、蝦皮調味,淋少許水澱粉收汁,最後淋上少許麻油裝盤即可

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