自製豆腐花 0

原料

黃豆: 200, 水: 1000ml, 豆腐老兒: 3g

步驟

1黃豆泡3到6小時

2研磨,粗磨

3加1000ml水細磨

4把豆渣了的水擠凈

5煮好豆漿後加一包豆腐老兒3g

6靜置20分鐘即可

7有什麼不明白加我微信xiaobei724695

小技巧

1、豆腐老兒的量可以根據你買的上說明走 2、煮豆漿在鍋底加一層水,豆漿煮沸後3分鐘關火都不糊鍋 3、豆腐老兒先用涼水化開在加到熱的豆漿里。 4、靜置的時候最好蓋著蓋子,這樣效果好。

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