簡介
好香抹茶味！
原料
步驟
1) 把水、玉米油、細砂糖、鹽全部放入盆中，攪拌至白糖全部溶化。
2) 把低筋麵粉、抹茶粉過篩進盆里，用橡皮刮刀切拌。
3) 切拌到粉類差不多均勻，倒入白芝麻。
4) 用橡皮刮刀繼續切拌至粉類全部被吸收，芝麻也均勻的溷合。
5) 把麵糰放桉板上，分成兩塊。
6) 取其中一塊用擀麵杖擀成0.5厘米厚的簿片
7) 用小刀切成自已喜歡的大小。
8) 用叉子在麵皮上扎孔。
9) 為防止粘連，用刀尖挑起麵餅放入平底鍋中。
10) 蓋上鍋蓋，將火調至最小火處加熱10-15分鐘。
11) 在中間的火力較大，中途稍為移一下各個麵餅的位置。
12) 當底部呈深顏色時，翻面繼續烤3-5分鐘即可。
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