麻醬涼皮 0

原料

涼皮, 肉絲, 黃瓜, 胡蘿蔔, 花生米, 蒜頭, 花椒油, 辣椒, 鹽, 糖, 醋, 味精

步驟

1炒菜一樣炒熟肉絲盛出,涼皮切成條

2黃瓜擦成絲,胡蘿蔔擦成絲

3花生米炸熟後去皮,用刀拍碎,獨頭蒜用刀拍碎,去皮用刀剁碎

4放入花椒油,辣椒,鹽,糖,醋,味精

5麻醬用水稀釋後倒入用筷子拌勻

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