核桃花生露 0

簡介

現在正是四川吃鮮核桃的季節,我倒也沒有特別喜歡吃。但是這種時令的鮮貨還是應該趁著季節多吃一點比較好。而且一旦剝來吃,也是越吃越香,很難停下嘴。       相比之下我家的兩個男人就不好伺候了,我親自去殼剝皮,一碗白嫩嫩的鮮核桃仁送到他們嘴邊,他們還不太理睬。先端給小的,小的說不想吃,不願意吃。然後端給老的,老的說小的不吃才想到他,只矯情地吃了幾顆而已。不吃?!不吃拉倒!老娘不愁吃不完。第二天加上花生仁打成核桃花生露,一碗一碗地全喝光了!

   現在臭小子在家只是象徵性地吃點早飯,因為他幼兒園有三餐兩點,我早上也不怎麼勉強他。但是我一直在思考以後讀書怎麼辦,小時候我經常是被用錢打發去買早餐的那一種孩子,現在在我看來那是可憐孩子的待遇,或許得不到的真的是珍貴的。我現在還算用心的給他準備早餐,但他卻不怎麼領情。但是無論如何我想儘量做好一個媽媽該做的事情。

   核桃的好處眾所皆知,我也不多說什麼了。今天這款飲品特別推薦給家裡有讀書郎的朋友們,真的是超好喝的提神補腦的天然飲品哦!給快要開學的孩子們準備起來吧!

原料

新鮮濕核桃(去殼去皮後) 70克, 花生仁 40克, 白砂糖 適量

步驟

1鮮核桃若干,旁邊的工具是核桃夾子,雖然長得丑,但是很好用

2剝核桃的過程

3最後用了鮮核桃仁70克,花生仁40克

4核桃仁和花生仁放入豆漿機中,把水加至水位上限處(清水總共是825克)

5選「五穀豆漿」模式。我家的豆漿機購於07年。基本上能加熱兼打碎功能的料理機就  可以做這款飲品

6豆漿機完成工作後,將花生核桃露過濾1-2遍,口感更細膩。

7根據口味加入適當的白糖,即可飲用了

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