核桃露核桃酪 0

原料

核桃一杯約100克,白芝麻20克,白糖,冰糖或紅糖適量,糯米粉2勺約20克

步驟

1、核桃洗凈用溫水浸泡一會,剝去外面的薄皮(這個過程很挑戰耐性的) 2、白芝麻洗凈待用 3、去皮的核桃洗凈後,和白芝麻一起放入攪拌機 4、加入三倍的水,打出的漿即生核桃露 5、將核桃露倒入鍋中,煮開即可飲用,可加少許冰糖 6、剩餘的核桃泥,放入鍋中,加一倍的清水,煮開 7、煮的過程中準備糯米漿:糯米2勺,加一倍的溫水將糯米調開,倒入煮開的核桃糊中 8、邊煮邊攪拌,至煮成糊狀即可,可加白糖或紅糖調味 9、核桃露、核桃酪,同樣的材料,不同的口感,絕對的冬日享受哦

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