香乾馬蘭 0

原料

馬蘭, 豆腐干, 香油, 鹽, 糖, 雞精

步驟

1材料:馬蘭,豆腐乾

2鍋內水燒開,把洗凈的馬蘭放入焯1-2鍾

3焯好的馬蘭,放涼後擠干水份,或可以事先備好涼開水,用涼開水沖洗後再擠干,這樣馬蘭的顏色可以保持的更綠一些

4擠乾的馬蘭切碎

5豆腐乾也要碎

6馬蘭碎和豆乾碎,加香油,鹽,糖,雞精拌勻即可

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