胡蘿蔔白玉菇豆腐湯 0

原料

胡蘿蔔, 白玉菇, 豆腐, 玉米筍, 調味料, 高湯

步驟

1分別將白玉菇和玉米筍去根洗凈,胡蘿蔔切塊,備用。

2熱鍋熱油,倒入胡蘿蔔翻炒至聞到香味,加入玉米筍繼續翻炒至8分熟。放入白玉菇,加少許糖和鹽,翻炒幾下即可。

3在炒鍋中加入高湯,不用都莫過,3分之2即可,然後蓋上鍋蓋,小火煮沸。

4煲湯的同時,可以準備豆腐,不用脫模直接在盒子裡用到把豆腐劃成小塊,等湯滾之後,加入豆腐,繼續燜煮加熱沸騰。

5這樣就完成啦!營養有味美的白玉菇湯,減肥女生的不二之選喲。

小技巧

1.如果家裡沒有高湯的話,用超市就可以買到的濃湯寶就可以。 2.因為不喜歡胡蘿蔔的味道,所以翻炒的時間比較長,如果親們不介意的話,稍微翻炒一下就好了。

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