蜜汁烤肋排 / 秘制烤排 0

簡介

好肉長在骨頭邊,烤肉當然要烤肋排啦!有了配什麼都好吃的李錦記海鮮醬,烤出甜滋滋的肋排異常方便~

原料

肋排 切成較長的條, 李錦記海鮮醬, 烤肉醬 沒有可忽略, 蜂蜜 沒有可忽略, 白芝麻 沒有可忽略

步驟

1肋排浸入冷水裡去除血水,肉比較厚的地方用刀劃開方便入味

2抹上李錦記海鮮醬和烤肉醬的混合醬,最好能過夜,這樣會比較入味

3150度烤箱烤20分鐘,用刷子刷上蜂蜜,然後在白芝麻里滾一下,繼續回爐再烤。

4再過10分鐘不到就可以出爐啦,當然烤的時間還要根據肉的厚薄實際情況而定。

相關菜譜